自己在家也可以體驗看看,DIY料理生魚片~
常常很多釣友不知道一條新鮮的魚如何處理,
在網路上剛好找到這影片分享給各位!!
好吃的生魚片上桌嘍~
日本料理書籍介紹的另一種鰹魚涼拌方式,
搭配薄片的洋蔥、蘿蔔泥、紫蘇葉、橙子汁、七味
加上野菜一起盛盤,是道色香味美的不同享受唷!!
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